Thông tin chi tiết

STD - CAMEE COLOR – CHẤT TẠO MÀU HỒNG CHO NEM CHUA, XÚC XÍCH

STD - CAMEE COLOR là chất tạo màu được sử dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm, đặc biệt phù hợp với các sản phẩm nem chua và xúc xích.

Sản phẩm hỗ trợ tạo màu hồng đặc trưng cho thành phẩm, góp phần cải thiện màu sắc và giá trị cảm quan của sản phẩm sau chế biến.

Ứng dụng

STD - CAMEE COLOR được sử dụng trong các sản phẩm:

Nem chua
Xúc xích
Các sản phẩm chế biến cần tạo màu hồng theo yêu cầu của công thức

Công dụng

Tạo màu hồng cho sản phẩm nem chua và xúc xích.
Hỗ trợ cải thiện màu sắc và giá trị cảm quan của thành phẩm.
Giúp sản phẩm có màu sắc phù hợp với yêu cầu sản xuất.

Hàm lượng sử dụng

0,2 – 0,3%, tương đương 2 – 3 g/kg sản phẩm.

Hàm lượng sử dụng có thể được điều chỉnh phù hợp với công thức và yêu cầu màu sắc của từng sản phẩm.

Bảo quản

Bảo quản trong bao bì kín.
Để nơi khô ráo, thoáng mát.
Tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: STD - CAMEE COLOR
Nhóm sản phẩm: Chất tạo màu thực phẩm
Ứng dụng: Nem chua, xúc xích
Hàm lượng sử dụng: 0,2 – 0,3% (2 – 3 g/kg sản phẩm)
Mục đích sử dụng: Tạo màu hồng cho sản phẩm.