Hướng dẫn làm xúc xích chay tại nhà với VEGANIX 25 và MONASCUS 150
Xúc xích chay là sản phẩm được chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, mang đến thêm lựa chọn cho thực đơn chay. Với công thức phù hợp, có thể tạo ra sản phẩm có kết cấu dai, độ kết dính tốt và hương vị hấp dẫn.
Bạn có thể tự thực hiện xúc xích chay tại nhà với những nguyên liệu tương đối dễ tìm như Veganix 25, màu Monascus 150, gia vị, nước, dầu ăn và hương thịt. Quy trình chế biến không đòi hỏi thiết bị công nghiệp phức tạp, phù hợp để tham khảo và thử nghiệm ở quy mô gia đình
Bạn có thể xem thêm sản phẩm Veganix 25 và Monascus 150 trên website và trên hệ thống Shopee
Mời mọi người xem đoạn video ngắn sau đây để biết cách làm nha

