- Thông tin chi tiết
- Bình luận
Công dụng:
- Chất kết tụ protein, có thể được sử dụng để sản xuất đậu hũ.
- Điều chỉnh và ổn định pH.
- Chống ôxy hóa, bảo quản sản phẩm.
Ứng dụng: Dùng trong sản xuất đậu hũ non, tàu phớ, tàu hũ chiên
Bảo quản: Trong bao bì kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Quy cách: 1kg/gói, 25kg/bao
Xuất xứ: Nguyên liệu nhập khẩu từ nước ngoài như USA, Hàn Quốc, Cộng hòa Czech, Ấn Độ...
