BỘT GIA VỊ GARAM MASALA – HƯƠNG VỊ ẤM CAY ĐẶC TRƯNG ẨM THỰC ẤN ĐỘ
Bột Gia Vị Garam Masala là hỗn hợp gia vị đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ, mang đến hương thơm ấm, vị cay nhẹ và chiều sâu hương vị cho nhiều dòng thực phẩm. Sản phẩm phù hợp sử dụng trong các công thức cần tạo nét đặc trưng theo phong cách Ấn Độ.
Ứng dụng
Bột Gia Vị Garam Masala có thể sử dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm như:
- Xúc xích
- Thịt viên
- Chả
- Thịt ướp
- Snack
- Mì ăn liền
- Súp
- Nước sốt
- Thực phẩm chay
- Các sản phẩm gia vị phối trộn
Công dụng
- Tạo hương vị đặc trưng, giúp sản phẩm hấp dẫn và kích thích vị giác.
- Tạo hương thơm cay ấm đặc trưng của Garam Masala.
- Làm nổi bật và góp phần cân bằng hương vị tổng thể.
- Tạo nét đặc trưng cho các món ăn và sản phẩm theo phong cách ẩm thực Ấn Độ.
- Góp phần nâng cao giá trị cảm quan của sản phẩm.
Hàm lượng sử dụng
Hàm lượng sử dụng tùy theo từng loại sản phẩm và công thức chế biến, đồng thời cần tuân thủ các quy định hiện hành của Bộ Y tế.
Cách sử dụng
Cho Bột Gia Vị Garam Masala trực tiếp vào quá trình chế biến, sau đó phối trộn đều để gia vị được phân bố đồng nhất trong sản phẩm.
Bảo quản
Bảo quản trong bao bì kín, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
