Ứng dụng : Dùng cho thực phẩm
Công dụng:
Làm dậy hương thơm tự nhiên của hải sản trong sản phẩm.
- Tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.
- Bền mùi theo thời gian
Hàm lượng sử dụng:
0.05% – 0.2% (0.5-2g tính cho 1kg sản phẩm)
Cách sử dụng:
Cho vào giai đoạn cuối của quá trình xay với hàm lượng 0.05 - 0.2% hoặc điều chỉnh để có hương vị mong muốn.
Lắc đều trước khi sử dụng.

